次はドライオンドットデコレーションの方法です。

基本技術となりますが、アイシングを重ねるために一度乾燥させてから、さらにデコレーションを行っていく手法を用います。

ドライオンドットのハート

①乾燥させたベースアイシングにドットを描きます。ドットがこんもりとなるように、ベースよりもすこし固めのアイシングでドットを描くことがポイントです。

②ハートの右半分に、バランス良くドットを並べて行きます。ハートの端に位置するドットなどは、全体を確認し最後に足すかどうかを決めてもよいでしょう。

③ハートの左半分はアイシングしやすいように、クッキーの方向を変えて作業するのがおすすめです。
ドットの大きさや間隔を揃えること、ドットに角がでないようにすることを意識しましょう。

なお、左右どちらからドットを付けても問題ありませんので、お好きな方から描いていきましょう。