アイシングクッキーマイスターカリキュラム修了、おめでとうございます！！

１人で作るのも、何人かで集まってワイワイ作るのも、どちらも楽しいのがアイシングです。
クッキーはあらかじめ焼いておいて、アイシングだけお友達と一緒に楽しむというスタイルもいいですね。

子どもたちを招いてのパーティーや、女子会イベントとしても盛り上がること間違い無しです。

お砂糖と卵白だけでできるアイシングは、クッキーやケーキを飾るのに最適です。
ちょっとしたアクセントを添えるだけでも雰囲気が変わりますので、贈り物としても喜ばれます。

お砂糖をつかった芸術シュガークラフト。
そのひとつであるアイシングは、特に高度な技術を要することもなく、ご家庭で気軽に楽しめるお菓子作りです。

もちろん、高度な技術が必要ないとはいっても、誰でもすぐに上手につくれるというものではありません。
デコレーションバッグの扱いにはやはり慣れも必要ですし、アイシングの固さの調節など実践が欠かせません。

さらに、カリキュラム内でも説明したように、シュガーアイシングは湿度や気温などの微妙な変化で水分量が変化し、毎回同じように仕上がるとも限りません。

だからこそ、この資格取得講座を通して学んだことを活かして、どんどん実際に作品を作っていきましょう。
愛情や努力が詰まったお菓子をバカにする人はいません。
たとえ笑われたとしても、あなたのあたたかい気持ちにはきっと気づいているでしょう。

また、あなたが失敗を重ねて上達した過程は必ずあなたの力になり、例えば誰かに教える場面できっと役立ちます。
クレヨンを握ったばかりの子どもの絵がほほえましいように、手作りのお菓子は失敗してもなんとなく笑顔がこぼれるものです。
上達するまで実践を重ねたあなたなら、相手の失敗も共に微笑ましく受け止めてあげられるはずです。

あなたの大切な人に気持ちをこめて手作りのアイシングクッキーを贈りましょう。
あなたの大切な日に心をこめてアイシングクッキーをつくりましょう。

いつかそのすばらしい技術が、たくさんの方々に喜ばれる日を楽しみにして 。

ここで学んだ知識を活かして、今後の生活や活動がさらに良いものになっていくよう、祈っています。

今後の進め方について

カリキュラム内容の終了
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アイシングクッキーやデコレーションの実践を重ねながら、
その作品を写真にとったり、SNSでの発信をしてみる。
（資格取得後の活動がしやすくなります。）
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学習をすすめ、模擬試験受験
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検定試験受験
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試験合格後、ディプロマ取得
↓
さらに実践を重ねながら
自分が求めている形での活動を進めていきましょう。

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まずは実践、そして検定試験受講まで進めていきましょう。

アイシングクッキーマイスターとして知識を身につけたら、その後は自分が好きなものや既に持っている知識を合わせて活動していくことも楽しい目標となります。

もちろん、大きく活動をしなくとも、１人の時間にゆったり楽しむ事も素敵ですね。
あなたが持つこの美しい技術は、より生活を輝かせるための素敵な糧となるでしょう。

お客様が集まる席でお出ししてみたり、ホームパーティーを華やかに飾る場にも最適ですし、
身近な方のお店に置いていただいたり、通販も可能です。
（※別途菓子製造業の営業許可、食品衛生責任者の資格が必要となります）

あなたの発信を見て興味を持ってくれる身近な人から教えてみる練習をするのもいいでしょう。
発信していくと反応ももらえるので、それもまた新しい経験になっていきます。

途中のコラムでもお伝えしたしたように、資格はこれからの活用が大切です。

また、より使える知識にしていくためにも、関連する知識を学んで深い理解をしていくことも必要になってきます。

セミナー講師＆教室開催マスター特別講座で仕事への活かし方を学習して、実際に先生として活動を始めてみたり、その他の様々な関連資格を取得することで自分自身の生活を豊かにしたり、人にもっと上手に伝えられるようにしたりと、ぜひこれらも活用してみてください。

あなたがアイシングクッキーマイスターとして、自分自身を含め、大切な方達をたくさん笑顔にしていけますように・・・。